أم علي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

أم علي

مُساهمة من طرف فارس الحروف في الأحد مايو 13, 2007 5:57 am

أم علي


المقادير
1/2 كيلوجرام عجينة مورقة (البف باستري)
1/2 كوب زبيب
1/2 كوب جوز مفروم خشنا
1/2 كوب فستق حلبي مفروم
3/4 كوب سكر
4 كوب حليب
25 غرام أو 1 ملعقة طعام زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة قشطة المراعي أو قيمر


الطريقة
ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية. .1
تخبز هذه العجينة في صوان في فرن حرارته 180س (350 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن، حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر. .2
تخلط المكسرات مع بعضها. .3
يدهن طبق خاص بالفرن بالزبدة. .4
يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات. .5
يقطع إثنان من المستطيلات وتفرد فوق طبقة المكسرات ثم ترش بما تبقى من خليط المكسرات. .6
توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه. .7
يغلى الحليب مع السكر والزبدة وعلبة القشطة على النار، ثم يصبوا في الصينية وتوضع الصينية في فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة. .8
avatar
فارس الحروف
مزيكاوى صاروخى جدا
مزيكاوى  صاروخى جدا

ذكر
عدد الرسائل : 1109
تاريخ التسجيل : 19/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: أم علي

مُساهمة من طرف اكرم النبوى في الأحد مايو 13, 2007 8:53 pm

يا سلااااااااااااااااام عليك وعلى ام على طب ممكن تقولى يافارس طريقه عمل المعمر المسكر ولا ايه النظام انا عارف ان انت عارف الطريقه ياريت تقولى باه

_________________
اى حبيبتى
لا اريد منكى سوى الحنان تغمرينى
وفى دفء انفاسك تسكنينى
ولا اريد منكى سوى نظرة بها الى الحياة تعيدينى
وبسمة بها الى السماء ترفعينى


avatar
اكرم النبوى
ادارى مزيكاوى
ادارى مزيكاوى

ذكر
عدد الرسائل : 927
العمر : 29
Localisation : egypt
تاريخ التسجيل : 18/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.akromaaaaa.spaces.live.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: أم علي

مُساهمة من طرف فارس الحروف في الإثنين مايو 14, 2007 5:11 am

هقولك لية وانت الطبق بيجيلك لغاية عندك بصراحة ببقة خايف على نفسى منك
avatar
فارس الحروف
مزيكاوى صاروخى جدا
مزيكاوى  صاروخى جدا

ذكر
عدد الرسائل : 1109
تاريخ التسجيل : 19/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: أم علي

مُساهمة من طرف جنة الفردوس في الإثنين مايو 14, 2007 3:32 pm

شكراااااااااااااا على الموضوع الجميل ده والوصفه الحلوة

_________________
avatar
جنة الفردوس
مشرفه منتدى المسابقات
مشرفه منتدى المسابقات

انثى
عدد الرسائل : 4181
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 19/04/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى